Οι κορυφές ή τα φτερά του σκόρδου είναι παραδοσιακά δεμένα σε κόμπους για να πάρουν μεγαλύτερες και υψηλότερης ποιότητας κεφάλια (βολβοί). Θα κάνουν καλό σπόρο, και η συγκομιδή θα αποθηκευτεί περισσότερο. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί με βαθμιαία ξήρανση των κατεστραμμένων φύλλων, με αποτέλεσμα τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά να αποστέλλονται στον λαμπτήρα.
Πότε πρέπει να δένονται κορυφές σκόρδου
Ο χρόνος ωρίμανσης της κεφαλής μπορεί να προσδιοριστεί από τον τύπο της πένας:
- τείνει να προσγειωθεί.
- να πάρει πιο σκληρή?
- οι άκρες του γίνονται κίτρινα.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Για περισσότερη εμπιστοσύνη, μπορείτε να σκάψετε ένα κεφάλι. Εάν η φλούδα αποσπάται εύκολα από τα σκελίδες, τότε το σκόρδο έχει ωριμάσει. Τα κεφάλια πρέπει να σκάψουν σύντομα, ώστε να μην έχουν χρόνο να δώσουν θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Πώς να δέσετε κορυφές
Τα φτερά του σκόρδου είναι κολλημένα ή πλεγμένα σε ένα σφιχτό πλεξούδα, έτσι ώστε να μην ξετυλίγονται. Για να προστατέψετε τα χέρια σας από τις περικοπές, αξίζει να χρησιμοποιείτε γάντια. Τα βέλη των λουλουδιών μπορεί να περιπλέξουν τη διαδικασία. Εάν δεν έχουν κοπεί πριν, τότε θα πρέπει να το κάνετε τώρα. Είναι σημαντικό να κόψετε ή να σπάσετε ήπια, αλλά μην αποκόψετε το στέλεχος του λουλουδιού, για να μην βλάψετε το βολβό.
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ. Αυτό γίνεται έτσι ώστε κατά τη διαδικασία της ξήρανσης το σκόρδο να μην εκτίθεται σε επιβλαβές ηλιακό φως.
Για να πάρετε τα όμορφα, μεγάλα κεφάλια του σκόρδου, οι κηπουροί με την εμπειρία συνιστούν τη χρήση μιας μεθόδου δεσίματος φτερών. Οι χειρισμοί πρέπει να διεξάγονται αρκετές ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι το καλοκαίρι ή να πέσει.
Μέθοδοι αποθήκευσης σκόρδου το χειμώνα στο σπίτι
Επεξεργασία σκόρδου πριν από τη φύτευση το χειμώνα: μούσκεμα σκόρδο και καλλιέργεια
Λιπάσματα κατά τη φύτευση σκόρδο το φθινόπωρο: πώς να γονιμοποιήσει το έδαφος
Διαθέτει φύτευση σκόρδο το χειμώνα το φθινόπωρο